.:: ЗАМЕТКИ ::.

В теплую пору года мы часто выбираемся из городской суеты Москвы в загородные поездки на дачу, пикник, рыбалку или барбекю. Неотъемлемой частью таких поездок является, конечно же, вкуснейший приготовленный на открытом огне шашлык. Покупка правильного мяса – залог приготовления вкусного шашлыка, а значит, и хорошего настроения на целый день! Поэтому выбирать мясной продукт лучше всего в специализированных магазинах Москвы, где есть широкий ассортимент товара. Именно таким магазином является «Мясновъ». Данная торговая сеть предлагает вам на выбор: стейки, сочные шашлыки, колбасы, купаты, кебабы, чевапчичи и множество других вариантов мясных изделий и субпродуктов.

Для того чтобы выбрать правильное и качественное мясо для шашлыка, следует руководствоваться следующим правилом: покупать только молодое и свежее мясо. В старом мясе содержится множество прожилок, а в ходе температурной обработки оно становится жестким и суховатым на вкус. Молодой, свежий и натуральный мясной продукт станет прекрасной основой для сочного и ароматного шашлыка. В зависимости от того, какой сорт мяса вы предпочитаете, необходимо знать, какие части тушки лучше подойдут для шашлыка. Для этого блюда из свинины оптимальными частями тушки будут шея, корейка и почечная часть, для баранины – шейно-спинная части, шея и грудинка, для говядины – мякоть телятины, для курицы и индейки - бедра, окорока, голени и крылья. Помимо правильного выбора мясного продукта, не забывайте о маринаде для шашлыка. Консервативный набор для маринада включает репчатый лук, зелень и пряности. Но не стоит останавливаться на этом, попробуйте дополнить маринад сухим красным вином или квасом. Возможно, вам понравятся цитрусовые нотки лимона, фруктовые или овощные соки-фреш из яблок и томатов.

Магазин «Мясновъ» в Москве откроет перед вами большой выбор мясных продуктов, более чем из 150 наименований мяса и субпродуктов. Купить шашлык Домодедовская легко можно в торговой сети «Мясновъ». Качество «фреш» всей продукции гарантирует свежесть и натуральность благодаря краткосрочному хранению. Разнообразие мясной кулинарии вас приятно удивит, ведь в магазине вы найдете только качественных поставщиков сырья. Здесь сделано все, чтобы вы могли наслаждаться натуральными и полезными для здоровья продуктами. Минимальные сроки хранения продукции позволяют реализовывать ее в торговых сетях «Мясновъ» быстро и надежно. Ведь здесь не применяют никаких консервантов для продления срока хранения мясных изделий. Только свежее, качественное мясо и субпродукты! Магазин старается работать в традициях домашней кухни, чтобы каждое приготовленное вами блюдо было вкусным и полезным!